Nuestra sede

Sede Santiago

Cata Avanzada

4 clases

Objetivos: Entender básicamente como funcionan nuestros receptores sensoriales para comprender mejor las percepciones visuales, olfativas, gustativas y táctiles.
Profundizar los perfiles sensoriales de las cepas más tradicionales.
Reconocer los defectos más usuales encontrados en los Vinos.

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